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餐飲空間設(shè)計(jì)【藝鼎新作】讓你的品味隨餐廳升級(jí)而升級(jí)

海天漁港是一家創(chuàng)立于 2010 年,主營(yíng)海鮮以及粵菜湘菜的酒樓,現(xiàn)已開(kāi)設(shè)兩家分店。藝鼎設(shè)計(jì)作為海天漁港項(xiàng)目的全案設(shè)計(jì)公司,負(fù)責(zé)海天漁港的VI升級(jí)及室內(nèi)空間設(shè)計(jì)。

在餐廳的塑新裝潢中,設(shè)計(jì)師以漁港為設(shè)計(jì)靈感來(lái)源,將相輔相生的魚(yú)、水定為主題元素,營(yíng)造出“海天一色、魚(yú)翔海底、游曳自如”的用餐情境,將食客帶入一個(gè)現(xiàn)代時(shí)尚、又不失奢華感的商務(wù)酒樓空間。本案運(yùn)用大理石材料,石材自帶光滑流暢的質(zhì)感,與魚(yú)、水主題元素的調(diào)性緊密結(jié)合在一起,打造出一個(gè)全新的具有流動(dòng)感的室內(nèi)空間。

項(xiàng)目共兩層,一層設(shè)計(jì)區(qū)域包括門(mén)頭、大堂、樓梯;二層則包括前廳接待臺(tái)、展示性魚(yú)池、明檔廚房、散客用餐區(qū)、包間、宴會(huì)廳。進(jìn)入一層大堂,首先映入眼簾的是大堂咨客臺(tái)。大膽肆意的燈帶設(shè)計(jì)與光滑流暢質(zhì)感的石材相映成輝,最終以一種當(dāng)代性的時(shí)尚感與空間公共服務(wù)流線相協(xié)調(diào)。

左轉(zhuǎn)則是往二樓用餐區(qū)的樓梯。拾階而上,可見(jiàn)懸掛于天花上的吊燈,線與線之間的互動(dòng)串聯(lián),形似深海里整齊游曳的魚(yú)群,豐富了設(shè)計(jì)的主題元素,同時(shí)與品牌的海鮮調(diào)性形成緊密的聯(lián)系,給人身臨其境的視覺(jué)美感。在光影視角下,蜿蜒的樓梯與魚(yú)形意象的吊燈發(fā)生化學(xué)反應(yīng),魚(yú)形裝飾在光暈下?lián)u曳生姿,帶來(lái)不規(guī)則的幾何美感。

作為海鮮酒樓項(xiàng)目,“鮮”字當(dāng)頭如何通過(guò)空間傳達(dá)給食客?設(shè)計(jì)師由此專門(mén)劃出一片區(qū)域——鮮活的魚(yú)池展示區(qū),同時(shí)讓廚房透明化,明檔廚房拉近了酒樓與食客的距離,反映出品牌對(duì)新鮮優(yōu)質(zhì)食材的追求與自信。

在二樓用餐大廳中,餐座的排布與天花的分隔遵循了相同的邏輯,圓、方桌與天花的方形分隔在燈光的烘托下相映成趣。海天漁港酒樓的屬性定位決定了其對(duì)包間數(shù)量的需求,本案共計(jì)16個(gè)包間,可供食客宴會(huì)使用。


大面積玻璃窗增加了包房與外界的視覺(jué)對(duì)視,人一走進(jìn)包房,便可以感受到開(kāi)闊的戶外風(fēng)景,打開(kāi)視野??梢苿?dòng)、可打開(kāi)的包房隔斷上繪有連綿不絕的海藍(lán)色山峰,峰與峰相連形成浪的意象,以此為出發(fā)點(diǎn),使既有概念和想象的部分產(chǎn)生對(duì)話,讓人感受到藍(lán)天碧海相接的意象。包間的吊燈,造型繁復(fù),在光的發(fā)散下華麗耀眼。

項(xiàng)目名稱:海天漁港
項(xiàng)目地址:湖南省株洲市天元區(qū)湖景名城
項(xiàng)目面積:1360㎡
完工時(shí)間:2017年9月
設(shè)計(jì)單位:深圳市藝鼎裝飾設(shè)計(jì)有限公司

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本版積分規(guī)則

藝鼎設(shè)計(jì)

SU有學(xué)(等級(jí)3)

  • 主題

    81

  • 吧幣

    10720

  • 紅寶石

    27

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