百盛餐飲·小肥羊·深圳餐飲空間設(shè)計

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百盛餐飲·小肥羊·深圳餐飲空間設(shè)計【藝鼎新作】：清風(fēng)入夜過草原，正是吃羊好時間

小肥羊：舌尖牧場
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一說起錫林郭勒，我們腦海中就浮現(xiàn)出藍(lán)天白云、牧人策馬揚鞭、牛羊成群結(jié)隊的絕美風(fēng)景。行走在一望無際的草原之上，白天吹吹風(fēng)，夜里烤羊肉、涮火鍋，逍遙自在。

“水草邊牧羊群，篝火旁涮火鍋”，這里河水清冽、牧草豐茂、羊群也被養(yǎng)得鮮嫩肥美，自由之境錫林郭勒堪稱“舌尖上的牧場”。

- 小肥羊·圓的轉(zhuǎn)化與應(yīng)用 -
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- 一鍋湯，一盤肉 -
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- 空間顏色來源 -
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「小肥羊火鍋」綠色、自然、純凈，甄選錫林郭勒大草原里180天的烏珠穆沁羊和蘇尼特羊，采用幾十種滋補調(diào)味品為底料，肉品鮮嫩、濃郁入味、久涮湯不淡肉不老。

極具蒙古民族餐飲文化特色的小肥羊火鍋品牌，傳承美食文化，以“一鍋湯，一盤肉”為宗旨，勇于創(chuàng)新，追求小肥羊的美味新境界。

- 投影在門頭的應(yīng)用 -
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- 草原之夜 -
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璀璨星空下，吃羊好時間
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本案位于深圳光明大仟里，全新空間概念以“草原之夜”為故事背景，以“深夜狼群出沒”為靈感來源：月圓之夜，狼群饑腸轆轆，小羊們小心了。

「小肥羊」此前店面的視角大多聚焦于“羊”，餐廳設(shè)計偏向于“草原風(fēng)”。本案藝鼎設(shè)計師創(chuàng)意地把顧客設(shè)想成狼，營造出一個神秘而深邃的“吃羊”空間。

- 開動了 -
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- 狼眼·扶手·隔斷顏色一致 -
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搶先進入視野的是，門頭狼的剪影和橙色狼眼，它與投射幕上的星空呼應(yīng)，渲出夜幕降臨草原的氛圍場景，且不經(jīng)意間就將客人吸入空間故事。

-“吃羊”空間 -
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追隨狼的足跡進入餐廳，寓意夜空的天花上繁星點點，大滿月懸掛半空，瞬間給人開闊之感，只走了幾步就進入了星夜草原世界。

- 星夜草原 -

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- 隨狼的足跡進入 -
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空間中圓的應(yīng)用很搶眼，這轉(zhuǎn)化自月亮的圓形，在多變星光氛圍的烘托下，皎潔的月，恍如夢境。同時大圓也呼應(yīng)了餐桌上的圓形火鍋等器具。

細(xì)心的客人可能會發(fā)現(xiàn)，半圓隔斷、沙發(fā)扶手、狼的眼睛顏色是一樣的，這小肥羊新餐廳里橙色應(yīng)用擷取自夕陽中的那一抹亮色。

- 圓的應(yīng)用 -
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眼睛放出橙光的狼站在山丘上，眼看著夜色漸濃，等待一場歡快的饕餮盛會。

在空間走動，還會有驚喜的發(fā)現(xiàn)：墻面的光柵立體成像，讓草原里的草隨人的走動而搖擺，營造出一種“風(fēng)吹草低見牛羊”的空闊感。這個時候，狼群會卸下防備，專心吃羊。

- 風(fēng)吹草低 -
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- 光柵立體成像 -
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