法國廚皇 米其林三星主廚御用 世界頂級銅鍋Mauviel 銅作為最古老的金屬廚具材質(zhì),導熱性良好的銅鍋是烹飪頂級料理必不可少的神器,備受米其林星級主廚們的青睞。Mauviel是世界頂級的銅鍋生產(chǎn)者之一,1830年誕生于在法國諾曼底小鎮(zhèn)Villedieu les Poêles。Villedieu les Poêles是歷史上有名的銅產(chǎn)地,因此當?shù)厣a(chǎn)的銅制廚具相當有名。Mauviel經(jīng)過家族七代人的打造,現(xiàn)已成為全球首屈一指的奢華廚具品牌。 憑借出色的選材和頂級的品質(zhì)一直都是米其林大廚的最愛。法國人有一句話:“你可以不知道路易十四是誰,但你必須記得博古斯這個廚子”!這個廚子就是法國“烹飪泰斗”保羅·博古斯,一位49年都獲得米其林三星的最高榮譽法國最愛的御用鍋之一就是Mauviel的銅鍋。