1200㎡沉浸式中式意境空間，江浙菜餐廳設(shè)計(jì)，錢塘潮

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藝鼎設(shè)計(jì)新作·錢塘潮，1200㎡中式餐廳，山水圖畫里的江浙味

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「錢塘潮」品牌屬新派江浙菜系，與“天下第一潮·錢塘潮”同名，美好的寓意顯而易見，宏大的愿景不言而喻。錢塘潮，寥寥三字，卻神韻十足，且充滿對(duì)江浙沿海風(fēng)景詩情畫意的想象。

有宋詞《望海潮》說，“東南形勝，三吳都會(huì)，錢塘自古繁華?！苯愕貐^(qū)乃魚米之鄉(xiāng)，富庶之地，對(duì)美食的要求很高，有講究排場(chǎng)、用料考究、刀工精細(xì)、觀賞性和味道兼得的特點(diǎn)。

該餐廳設(shè)計(jì)以錢塘潮海岸風(fēng)光為靈感，凝聚傳達(dá)江南山水圖畫意境，融入江浙飲食民俗文化內(nèi)蘊(yùn)，構(gòu)造出一個(gè)中式典雅、精致商務(wù)的1200㎡餐飲美學(xué)空間。

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步入錢塘潮餐飲空間，就走進(jìn)了一幅中式山水畫中。藝鼎設(shè)計(jì)師從山水畫中擷取海浪、白鷺、遠(yuǎn)山、近水等意象和元素，引導(dǎo)人們?cè)谠娨饪臻g和味蕾之海里，探尋人與食物的美好關(guān)系。

該案餐廳設(shè)計(jì)門頭上標(biāo)志性的浪潮翻涌，錢塘潮3個(gè)字由浪花串聯(lián)，大面積落地玻璃讓室內(nèi)外通透,聯(lián)動(dòng)，人們距離海灘風(fēng)光只一玻璃之隔。來到室內(nèi)，也就到了海灘，悄然驚起的一灘白鷺，在天花上翩飛；中式矩形玻璃磚砌墻，沉穩(wěn)大氣；假山旁幾只白鷺覓食，悠閑自在；若隱若現(xiàn)的水墨山水畫，融入詩意；紋路細(xì)膩的文化石，拙樸內(nèi)斂。

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一樓餐飲區(qū)以山水畫屏風(fēng)來區(qū)隔，山巒若隱若現(xiàn)的水墨畫，裝飾墻上海浪翻涌，仿古窗框攜手配合，賦予空間典雅的中式意境韻味。隨環(huán)繞的石柱海浪旋繞，來到2樓包間區(qū)，假山盆景點(diǎn)綴，沉著雅致，瓷器插花以光影勾勒氛圍，儼然一個(gè)1200㎡的沉浸式中式場(chǎng)景空間。

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